Mein Lokal, Dein Lokal – Der Profi kommt – Übertragung 16.07-20.07

Mein Lokal, Dein Lokal – Der Profi kommt

08.07.2018 | Aktuell

Wir haben uns gewagt und uns der sehr guten Konkurrenz aus Regensburg gestellt.
Ich führe nun ein halbes Jahr die Schlosswirtschaft Heitzenhofen, aber in der kurzen Zeit habe ich schon einiges erlebt.
Zu meinen Highlights gehört eindeutig die Dreh-Woche zu „Mein Lokal, Dein Lokal – Der Profi kommt“. (Übertragung vom 16. Juli bis 20. Juli immer um 17:55 auf Kabel eins. Am Freitag, den 20. Juli können Sie gemeinsam mit uns das Finale anschauen.)

Viele Highlights in meinem ersten halben Jahr als Pächter der Schlosswirtschaft Heitzenhofen

Bei der Sendung „Mein Lokal, Dein Lokal“ treten pro Woche fünf Restaurants in einem Wettbewerb gegeneinander an. Von Montag bis Freitag besuchen die Lokalbesitzer einen Wettbewerber und bewerten sich gegenseitig.

Die Teilnehmer bei Mein Lokal, Dein Lokal in Regensburg 2018:
Georg Schröppel („Restaurant Rosarium“), Daniel Schnarr („Buddies Burgerbar“), Muk Röhrl („Gaststätte Röhrl“), Thea Nurtsch („San Daniele“), Christian Streier („Schlosswirtschaft Heitzenhofen“) (v.r.n.l)

Pause auf der Terasse der Schlosswirtschaft Heitzenhofen

Abends bei den Dreharbeiten in der Schlosswirtschaft Heitzenhofen

Als ich die Information erhalten habe, dass die Sendung „Mein Lokal, Dein Lokal“ in Regensburg und Umland gedreht wird, habe ich direkt gesagt: Das versuchen wir. Natürlich hatte ich Respekt vor den anderen Teilnehmern und war mir auch nicht sicher, ob wir als Team das schon schaffen, da wir erst seit 5 Monate zusammen arbeiten. Aber ich bin sehr stolz auf mein Team und deren Leistung. Ich habe aus der Woche viele Erfahrungen mitgenommen und auch Inspirationen von den anderen Wettbewerbern erhalten. Zusätzlich zu der Bewertung der anderen Lokalbesitzer kam noch die Bewertung von Profi- und Fernsehkoch Mike Süsser. Mike Süsser hat jedes Lokal besucht und auch die Speisen probiert. Er hat uns beim Kochen über die Schulter geschaut und uns Tipps gegeben. Ich bin sehr glücklich über die gesammelten Erfahrungen und bin nun gespannt, wer gewonnen hat.

Mike Süsser und Christian Streier

Mike Süsser mit unserem Küchenteam

Die Dreharbeiten haben uns viel Spaß gemacht

Wer am Ende gewonnen hat und was wir alles in der Woche erlebt haben, können Sie ab dem 16. Juli immer um 17:55 bei kabel eins verfolgen. Am Freitag, den 20. Juli, eröffnen wir unser Restaurant schon um 17:30 und Sie können mit uns gemeinsam das Finale anschauen und danach aus unserer Karte Ihr Menü auswählen und genießen.

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Schlosswirtschaft Heitzenhofen

Naabstraße 6 · 93182 Duggendorf / Heitzenhofen
Telefon / Reservierung: +49 9473 951 80 38

Schlosswirtschaft Heitzenhofen

Inhaber: Christian Streier

Naabstraße 6 · 93182 Duggendorf / Heitzenhofen
Telefon / Reservierung: +49 9473 951 80 38
Email: ed.tf1543805559ahcst1543805559riwss1543805559olhcs1543805559@tkat1543805559nok1543805559
Web: www.schlosswirtschaft.de
Facebook: facebook.com/schlosswirtschaft.heitzenhofen

Informationen

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Öffnungszeiten - Restaurant

Montag Ruhetag
Dienstag & Mittwoch 18:00 - 21:00 Uhr
Donnerstag Ruhetag
Freitag 18:00 - 21:30 Uhr
Samstag 18:00 - 22:00 Uhr
Sonn- Feiertage

11:30 -14:00 Uhr

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BETRIEBSURLAUB: 20.12 bis 30.12 geschlossen. Silvester nur mit Reservierung 

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Unser Restaurant stellt Ihnen W-LAN gerne kostenlos zur Verfügung

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